الفلفل الحار يبرّد جسمك في الصيف!

  • السبت 2015-07-11 - الساعة 18:22

برلين - أفادت مجلة "إيفيلي" الألمانية بأن الفلفل الحار (Chili) يساهم في تبريد الجسم خلال فصل الصيف؛ حيث أنه يحتوي على مادة "كابسيسين" المسؤولة عن مذاقه الحريف، والتي تتسبب في سخونة الجسم. ولكن من خلال إفراز العرق تقوم مادة "كابسيسين" بتبريد الجسم.

وأضافت المجلة أن أصابع الفلفل الحار تصل صلاحيتها داخل الثلاجة إلى نحو أسبوع، كما يمكن تجفيفها، فضلاً عن إمكانية تخليلها.